תפריט מס' 5 לירידה מזורזת במשקל ל- 3 שבועות ראשונים
במשך היום מותר לאכול:
חלבון:
2 יוגורטים ביו %3( עדיף עזים), 2 ביצים בכל צורה שהיא, גבינה %5 בכל
צורה – בולגרית/צפתית מעודנת, למרחיה וכו'- עד 150 גר' במקום 2 הביצים,
מנה כגודל כף היד של דג/עוף/הודו/בשר בקר רזה בתנור/גריל או במחבת
פסים.
ירקות:
ירקות ירוקים טריים כמו חסה, עלי בייבי, עלי תרד, מלפפונים, נבטים, כרוב,
פלפל ירוק כהה או בהיר, עשבי תיבול כמו כוסברה ופטרוזיליה וכו' – ללא
הגבלה
ירקות נוספים כגון כרובית, פטריות, בצל, קישואים, ברוקולי, חצילים – טריים או
מבושלים/מוקפצים על ספריי שמן זית
מעט ירקות נוספים כמו עגבניות שרי, פלפל אדום/צהוב – 2 יחידות ליום (לדוג' 6-5 עגבניות שרי ופלפל אדום בינוני)
פירות:
2 פירות בינוניים כגון תפוח מכל סוג שהו, אגס, אשכולית או פומלת אחת
גדולה, שני שזיפים חמוצים. ללא פירות מתוקים כמו בננה, ענבים, מנגו וכו'.
שומן:
2 כפות שמן איכותי ליום כגון שמן זית כתית מעולה, שמן אבוקדו, שמן קוקוס,
טחינה גולמית משומשום מלא.
אפשר לגוון את השומן ועל חשבון אחת הכפות לאכול זרעי צ'יאה, פשתן, 4
זיתים שחורים, מעדן קפוא משמן קוקוס ( מתכון רצ"ב), חטיף חלבה/חמניות/שומשומית ללא סוכר
שתייה:
מים, מי סודה, חליטות תה , תה ירוק, עד 2 כוסות קפה ליום מכל סוג.
אפשר להשתמש עד 2/1 כוס חלב בקפה במשך היום, עדיף חלב צמחי
כמו חלב אורז ושקדים, חלב סויה, חלב שיבולת שועל או חלב פרה דל
לקטוז.
המתקה – עדיף בלי, סטיביה – מותר.
תבלינים יבשים – מותר כל הסוגים בתנאי שאין בהם שמן צמחי וחומרים
משמרים.
תפריט יומי לדוגמה:
ארוחת בוקר: תפוח, יוגורט עזים + כפית זרעי פשתן
ארוחת ביניים: אגס בינוני + שתייה.
ארוחת צהריים: מנת חלבון )דג/עוף/בשר( + מרק ירקות מהירקות
המותרים/ירקות מבושלים + סלט גדול + כף שמן זית/טחינה.
ארוחת ביניים: קפה עם מעט חלב + חטיף חלבה לייט
ארוחת ערב: מרק ירקות כמו בצהריים, סלט ירקות/ירקות חתוכים + כפית שמן
זית+ 4 זיתים + חביתת ירק המורכבת משתי ביצים ו- 4 מדליוני תרד
קפוא/חופן עלי תרד טריים
מעדן קוקוס מוקפא
מצרכים: 3 כפות שמן קוקוס, 5 כפות חלב קוקוס, 2 כפות חמאת בוטנים
טבעית (D&B ) כף קקאו טבעי, כף חמוציות ללא סוכר/ כף צימוקי קליפורניה
טבעיים/ כף גוג'יברי.
אופן הכנה: לקחת את כל המצרכים חוץ מהפירות היבשים, לשים אותם בכוס
גדולה ולערבב היטב. את העיסה שהתקבלה למזוג לשתי תבניות קרח
מסיליקון. לשים מעל כל מנה/קובייה 3-2 גוג'יברי/חמוציות/צימוקים. בתיאבון!!!
* מותר לאכול 2-1 קוביות כקינוח/תוספת קטנה לקפה.
חלבון:
2 יוגורטים ביו %3( עדיף עזים), 2 ביצים בכל צורה שהיא, גבינה %5 בכל
צורה – בולגרית/צפתית מעודנת, למרחיה וכו'- עד 150 גר' במקום 2 הביצים,
מנה כגודל כף היד של דג/עוף/הודו/בשר בקר רזה בתנור/גריל או במחבת
פסים.
ירקות:
ירקות ירוקים טריים כמו חסה, עלי בייבי, עלי תרד, מלפפונים, נבטים, כרוב,
פלפל ירוק כהה או בהיר, עשבי תיבול כמו כוסברה ופטרוזיליה וכו' – ללא
הגבלה
ירקות נוספים כגון כרובית, פטריות, בצל, קישואים, ברוקולי, חצילים – טריים או
מבושלים/מוקפצים על ספריי שמן זית
מעט ירקות נוספים כמו עגבניות שרי, פלפל אדום/צהוב – 2 יחידות ליום (לדוג' 6-5 עגבניות שרי ופלפל אדום בינוני)
פירות:
2 פירות בינוניים כגון תפוח מכל סוג שהו, אגס, אשכולית או פומלת אחת
גדולה, שני שזיפים חמוצים. ללא פירות מתוקים כמו בננה, ענבים, מנגו וכו'.
שומן:
2 כפות שמן איכותי ליום כגון שמן זית כתית מעולה, שמן אבוקדו, שמן קוקוס,
טחינה גולמית משומשום מלא.
אפשר לגוון את השומן ועל חשבון אחת הכפות לאכול זרעי צ'יאה, פשתן, 4
זיתים שחורים, מעדן קפוא משמן קוקוס ( מתכון רצ"ב), חטיף חלבה/חמניות/שומשומית ללא סוכר
שתייה:
מים, מי סודה, חליטות תה , תה ירוק, עד 2 כוסות קפה ליום מכל סוג.
אפשר להשתמש עד 2/1 כוס חלב בקפה במשך היום, עדיף חלב צמחי
כמו חלב אורז ושקדים, חלב סויה, חלב שיבולת שועל או חלב פרה דל
לקטוז.
המתקה – עדיף בלי, סטיביה – מותר.
תבלינים יבשים – מותר כל הסוגים בתנאי שאין בהם שמן צמחי וחומרים
משמרים.
תפריט יומי לדוגמה:
ארוחת בוקר: תפוח, יוגורט עזים + כפית זרעי פשתן
ארוחת ביניים: אגס בינוני + שתייה.
ארוחת צהריים: מנת חלבון )דג/עוף/בשר( + מרק ירקות מהירקות
המותרים/ירקות מבושלים + סלט גדול + כף שמן זית/טחינה.
ארוחת ביניים: קפה עם מעט חלב + חטיף חלבה לייט
ארוחת ערב: מרק ירקות כמו בצהריים, סלט ירקות/ירקות חתוכים + כפית שמן
זית+ 4 זיתים + חביתת ירק המורכבת משתי ביצים ו- 4 מדליוני תרד
קפוא/חופן עלי תרד טריים
מעדן קוקוס מוקפא
מצרכים: 3 כפות שמן קוקוס, 5 כפות חלב קוקוס, 2 כפות חמאת בוטנים
טבעית (D&B ) כף קקאו טבעי, כף חמוציות ללא סוכר/ כף צימוקי קליפורניה
טבעיים/ כף גוג'יברי.
אופן הכנה: לקחת את כל המצרכים חוץ מהפירות היבשים, לשים אותם בכוס
גדולה ולערבב היטב. את העיסה שהתקבלה למזוג לשתי תבניות קרח
מסיליקון. לשים מעל כל מנה/קובייה 3-2 גוג'יברי/חמוציות/צימוקים. בתיאבון!!!
* מותר לאכול 2-1 קוביות כקינוח/תוספת קטנה לקפה.